Um ein BIOS/UEFI Update ohne USB-Stick durchzuführen, brauch man sich nur auf irgendeinem internen Datenträger, eine FAT32 Partition erstellen, diese Formatieren und die BIOS/UEFI Datei(en) dorthin kopieren. Und schon werden diese im BIOS/UEFI erkannt.
Ich erstelle mir meist eine 1GB Partition und nenne sie "BIOS". (Was ein Fuchs) 
Ich habe es mit ASRock und ASUS ausprobiert. Bei ASRock ist leider kein downgrade möglich!
(Gerne noch andere Mainboard Hersteller hinzufügen, bei denen es funktioniert)